Прављење овог бриош хлеба је лакше него што звучи

Један од најкласичнијих рецепата за пециво је хлеб са бриошима. Овај рецепт француског порекла сличан је млечном хлебу, јер је лаган и пухаст слатки хлеб, што је савршено за време доручка или ужине.

Тренутно ову врсту хлеба можемо наћи у многим супермаркетима и различитих марки. Међутим, по нашем мишљењу, нема ничега што се може упоредити са домаћим пецивом, са природним састојцима и без конзерванса и других вештачких адитива.

Као што знамо да вам се уста засипају само кад размишљате о овом укусном хлебу

...

Данас ћемо вам показати како га лако припремити код куће и са резултатом вредним зависти било ког пецива или пекаре.

У следећем видеу можемо видети како направити, корак по корак, овај слатки хлеб који као и млади и стари. Препоручујемо вам да га узмете сами или замените препеченице хлеба на резанце неким од овог бриош хлеба са маслацем и џемом. Изврсно!

Индекс чланака

  • Састојци

Састојци

250 гр брашна
125 г кремастог путера
3 јаја
40 гр шећера
1/2 кашичице соли
10 грама квасца (или 20 грама свежег квасца)
1 жуманце (да порумени)
1 кашика млека (да порумени)

Извор: Петитцхеф

Резиме Име рецепта Домаћи бриош хлеб Аутор Име Лидиа Родригуез Објављено 15.11.2018. Време припреме 4Х Време кувања 30М Укупно време 4Х30М Просечна оцена 4,5 На основу два Коментара)

Интеракције са читаоцима

Коментари

  1. Каже Мирјам Санчез

    01.02.2020 у 14:24

    Изгледа добро, али не садржи воду у састојцима. Да ли је потребно погодити?

    Одговор

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here