Заштита животне средине: како избећи бацање хране

Прехрамбена индустрија све више тражи планету Земљу да задовољи потребе становништва које не престаје да расте. Али нажалост, то не значи да сви на планети могу да једу сваки дан. На горе, бацају се милиони тона хране годишње због лошег планирања људи приликом куповине њихове хране. Ова тужна стварност требало би да нам нанесе двоструку бол: немогућност утаживања глади дела наших ближњих и расипања ресурса које нам природа даје.

Промена ове стварности мора бити један од најважнијих циљева човечанства у наредним годинама, јер је цеђење земље, а затим расипање њене хране грешка која следеће генерације ће скупо платити.

Индекс чланака

  • Будите паметни на тржишту
  • Како могу да планирам куповину?
  • Како организовати листу за куповину?
  • Где могу да направим списак

Будите паметни на тржишту

Иако различите владе не спроводе јавне политике које фаворизују бригу о ресурсима и животној средини, свако од нас може то да спроведе мале појединачне акције који производе повољну промену према Земљи и на тај начин чине наш труд да планету учинимо мало пријатељскијим местом за све.

Један од кључева за избегавање непотребног расипања хране и који сви можемо учинити код куће је паметно планирајте куповину.

Препорука је одвојите неколико минута да добро погледамо шта имамо у кући, размислимо шта ћемо кувати у наредних неколико дана и прилагодимо листу за куповину јеловнику који ћемо обавити.

Крените на тржиште помоћу а добро испланирана листа спречиће нас да почнемо да лутамо пролазима продавнице тражећи предмете који нам неће требати и полице у нашој кухињи почеће да се гомилају.

Још једна тајна куповине након јела. Када на пијацу стигнете гладни, сва храна ће изгледати врло апетитно, а ми ћемо погрешити додајући је у своју торбу, а да заиста не размишљамо да ли бисмо је требали купити.. Са празним стомаком, мозак не планира добро. А онда ћемо у хладњаку имати велику количину хране која ће почети да се распада јер је не стигнемо користити пре истека рока употребе.

Како могу да планирам куповину?

Навика планирања куповине започиње једноставном вежбом: записујте на папиру током целе недеље све оне ствари које су нам понестајале. Такође на листу морамо додати храну коју планирамо да користимо наредних недељу дана и коју немамо у свом дому.

Проверите све ормаре. Не морамо да верујемо свом сећању. Много пута помислимо да немамо одређено воће или поврће, идемо у продавницу и купимо их. Кад смо се вратили кући, отворили смо врата ормана и тамо где ћемо складиштити килограм кромпира открили смо да већ имамо другу шаку. Највероватније ће кромпир тада иструнути.

Стога је веома важно видети шта имамо код куће пре него што кренемо у куповину. Такође, ако знамо које ствари имамо код куће, можемо планирати много боље седмични оброци и откријте шта нам је потребно да то запишемо на листу.

Друга кључна ствар је фрижидер, а пре свега замрзивач. Не заборавите да проверите замрзивач да видите која храна имате и која вам можда недостаје у складу са недељним планирањем.

Како организовати листу за куповину?

Најбољи начин је групирање хране у три различите категорије, у зависности од тога како се чува: собна температура, у фрижидеру или замрзивачу.

Кад обилазимо супермаркет, најбоље је прво одабрати средства за чишћење и парфимерије. Затим суву и непропадљиву храну (резанци, брашно, уља итд.). Затим свежа или покварљива храна попут воћа и поврћа и, коначно, расхлађена и смрзнута храна као што су млечни производи и месо.

Ако следимо овај поредак, избећи ћемо пуцање хладног ланца а ми ћемо осигурати да сва храна стигне до нашег дома у оптималним условима да се сачува.

Где могу да направим списак

Стари начин је стављање папира залепљеног а магнет на вратима фрижидера. Како је овај апарат увек у нашој кухињи, сваки пут када кувамо и схватимо да нам је понеки састојак или храна нестало, брзо ћемо се окренути и на листу за куповину можемо записати оно што не бисмо смели заборавити следећи пут посетимо.пазар.

Ако сте модерна особа која се не слаже са папиром или која не жели да губи време тражећи оловку, функцију "Напомене " вашег мобилног телефона може постати ваш најбољи савезник за снимање ваших куповина.

Више је еколошки него користити листове папира и заиста практично. Саставите листу код куће, где можете проверити шта вам треба, а шта не.

Интеракције са читаоцима

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here