Сазнајте о предностима црне чоколаде за срце

Интензивно, истовремено слатко и горко, већини нас је тешко да се одупремо комаду чоколаде. Говоримо, наравно, о тамној чоколади. Ово није само најомиљенија посластица на планети, већ доноси и многе здравствене бенефиције, укључујући и срце. Све док је конзумирамо умерено.

Пре свега, тамна чоколада садржи врло мало шећера у поређењу са белом или млечном чоколадом. Међутим, најважније је да има висок садржај какаоа, производа који обилује антиоксидантима и флавоноидима, супстанцама које помажу у одржавању здравог срца..

Индекс чланака

  • Зашто је тамна чоколада добра?
  • Не смемо злоупотребити тамну чоколаду

Зашто је тамна чоколада добра?

Флавоноиди су молекул који се налази у зрну какаа, али и у другим биљкама као што су јабуке, агруми, боровнице или зелени или црни чај. Неколико студија последњих година показало је да они могу снизити крвни притисак код особа са хипертензијом. Заузврат, антиоксиданти имају слична својства. А то су врста молекула која поправља оштећене ћелије у телу и смањује ризик од кардиоваскуларних болести..

Такође, тамна чоколада побољшава проток крви и помаже у спречавању настанка крвних угрушака. Конзумација тамне чоколаде може спречити очвршћавање артерија или артериосклерозу.

Да би имала користи од својстава чоколаде, мора да има висок проценат какаа и мали проценат млека и какао путера. Другим речима, одаберите чоколаду са више од 70% какаоа. С друге стране, чоколада доноси више штете него користи ако се не конзумира умерено. Ако је квалитетан, 100 грама тамне чоколаде са 70-85% какаоа садржи: 11 грама влакана, 67% дневне потребе за гвожђем, 58% дневне потребе за магнезијумом, 89% дневне потребе за бакром и 98% де Дневна потреба за манганом. Такође је богат калијумом, фосфором, цинком и селеном.

Не смемо злоупотребити тамну чоколаду

Наравно, 100 грама је прилично велика количина и не треба их свакодневно конзумирати. Све ове хранљиве материје долазе са уносом од 600 калорија и умереном количином шећера. Колико год се трудили, не можете јести довољно тамне чоколаде да смањите хипертензију без повећања шећера у крви, телесне тежине и изазивања других болести, попут дијабетеса..

С друге стране, може да допуни количину флавоноида и антиоксиданата из других извора, као што су бадеми, бобице, лимуни, спанаћ или зелени или црни чај..

Интеракције са читаоцима

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here