Тхе зачина које користимо у кухињи помажу нашим јелима да имају а укус и мирис посебна, али да ли сте знали да и они могу да нам помогну борити се против многих болести?
Из дана у дан откривају се нови благодати зачина познати и мање познати, што може помоћи код мањих и мањих здравствених проблема и учинити нас привлачнијим и виталнијим.
Због тога у овом чланку доносимо а списак зачина који ће вам помоћи да ојачате имунитет и природно побољшате здравље.
Индекс чланака
- Љуто
- Ђумбир
- Цимет
- Шафран
- Першун
- Рузмарин
Љуто
Љуто убрзати метаболизам и проток крви у телу и зато ће помоћи смршати и да одржи витку фигуру. На исти начин, капсаицин, састојак који они садрже, стимулише мозак тако да смо мање гладни. Једно истраживање је показало да су људи који у храну стављају зачињену храну, током главног оброка појели 16 одсто мање калорија од оних који су јели супу без зачина. Тако јелу по избору можете додати зачин и тако почети да контролишете апетит..
Ђумбир
Ова храна вам може помоћи смирити узнемирени стомак и борити се против артритиса. Доказано је да ђумбир помаже у смиривању осећаја мучнине који се јавља код трудница, али и код људи који примају хемотерапију. Многи научници верују да је такође одличан савезник у борби против артритиса, остеопорозе и тумора.
Цимет
Овај популарни и укусни зачин је сјајан поред колача, палачинки и зимских напитака, али је такође моћан борац за нижи ниво шећера у крви. Утврђено је да узимање таблета цимета или кашичице чистог цимета дневно помаже људима у борби против дијабетеса другог степена. Убрзава циркулацију, због чега се често користи против целулита, а такође нам помаже борити се против гастритиса и гљивичних и бактеријских инфекција.
Шафран
Исток егзотични додатак помаже нам да осећајте се боље и срећније. Древни Перзијанци су га често користили управо као лек за побољшање расположења, а најчешће се користи у јелима од чаја или пиринча. Истраживање је показало да шафран помаже женама са ПМС-ом да се осећају срећније и да имају мање депресије.
Першун
Тхе першун моћи помажу у борби против рака дојке а женама препоручују свакодневно додавање першуна у исхрану. Такође је утврђено да је першун одличан борац у рату против рак плућа, и одличан је извор фолне киселине која је неопходна за труднице.
Першун садржи витамини А, Ц и К. и помаже ојачати имунолошки систем, па је одличан у зимским данима када желимо да заштитимо тело од прехладе, грипа и упале.
Рузмарин
Овај мирисни зачин нас помаже нам да се фокусирамо и боље запамтимо. Моћи смирити узнемирени стомак и помаже нам код главобоље, а користи се и у лосионима против перути и онима против стимулишу раст косе и власишта. Такође се користи за подстицање функције бубрега и пробавне сметње, а наводно је одличан природни афродизијак. Људи који се боре са стресом и депресијом треба да се ослоне и на ову биљку чија арома умирује и опушта, а један од најбољих начина опуштања је купка допуњена свежим ружмарином.
Резиме