5 здравих опција за замену дневне потрошње рафинисаног шећера

Конзумирање шећера је готово неизбежно. Велика већина производа садржи удео шећера који је тамо, а да га не перципирамо. Неки производи имају више од других, а неки од оних које најмање замишљамо имају и знатне количине шећера. Само са шећером који производи уграђују у себе били бисмо сервирани.

Међутим, постоји много пута да је неизбежно неке ствари засладити више, попут кафе или чаја, на пример. Знамо да је од свих начина да укус учините слађим, употреба рафинираног белог шећера је најгора од свих. То не значи да нас ово тера од прекомјерног конзумирања шећера ка његовом уклањању из прехране, али постоје много здравије и једнако укусне замјене.

Поред тога, они обезбеђују хранљиве материје; И. конзумирајући их умерено омогућавају нам уживање у здравијим, али подједнако богатим слаткишима. Ево пет добрих опција за замену потрошње белог шећера.

Индекс чланака

  • Цјеловит шећер од трске
  • Кокосов шећер
  • Стевија или стевија
  • Душо
  • Агавин сируп

Цјеловит шећер од трске

За разлику од рафинираног белог шећера, он пружа витамин А, витамине Б, минерале и растворљива влакна која олакшавају варење. Али морате бити сигурни да је то шећер од цјеловитих житарица направљен од шећерне трске и никада га не мијешајте са смеђим шећером.

Кокосов шећер

Добија се од сока цветова кокосове палме и основна је у азијској кухињи. Садржи минерале као што су гвожђе, цинк и магнезијум и витамин Ц. Има благо карамелан укус, а његов гликемијски индекс је 35, готово упола мањи од шећера од трске..

Стевија или стевија

Вековима га користе Индијанци Гуарани у Јужној Америци и има много предности, његов гликемијски индекс је нула. Проблем је што много кошта његово добијање у чистом облику.

Душо

Мед је увек добра опција, богат је антиоксидантима, минералима, витаминима, аминокиселинама и другим есенцијалним хранљивим састојцима. Али морате бити сигурни да је чист, само филтриран, јер прерађени мед више нема иста својства..

Агавин сируп

Ово је сируп добијен од кактуса названог плава агава, исти од којег се добија и мексичка текила, мада све зависи од тога како се обрађује, наравно. Његов гликемијски индекс је врло низак у поређењу са шећером и користи се у неким производима за дијабетичаре.

Извор: кухиње

Интеракције са читаоцима

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here